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山东天天生物蛋白有限公司

花生蛋白,花生油,花生粕

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单位介绍
蛋白应用领域

1.应用于肉制品(双汇集团、商丘贵友、龙大食品)
添加作用:
1)添加花生蛋白可以**制品中的蛋白质含量,降低动物脂肪及胆固醇;
2)其良好的保水性、吸油性、降低油腻感,**产品品质,使之有较好的口感和风味;
3)保湿增重并减少加工中损失,降低生产成本,具有较好的经济效益。
2.应用于水产品
添加作用:
1)添加花生蛋白可以**制品中蛋白质含量,降低动物脂肪及胆固醇;
2)其良好的保水性、吸油性。降低油腻感,**产品品质。使之有较好的口感和风味;
3)保湿增重并减少加工中损失,降低生产成本,具有较好的经济效益。
3.应用于焙烤食品(华统集团)
添加作用:
1) 添加花生蛋白可以**制品中花生蛋白含量,降低动物脂肪及胆固醇;
2) 其良好的保水性、吸油性,降低油腻感、**产品品质,使其有较好的口感和风味;
3) 保湿增重并减少加工中损失,降低生产成本,具有较好的经济效益。
4.应用于乳制品(三鹿集团、蒙牛公司)
添加作用:
1) 配方奶粉中添加,可以**奶粉中的蛋白质含量,**其营养价值;
2) 粉末状花生蛋白具有与脱脂奶粉极其相似的**特性,因此,可直接利用花生蛋白的乳化性、起泡性、粘稠性等,应用于乳制品或代乳品中;
3)...[详细介绍]
联系方式
名称:山东天天生物蛋白有限公司
商铺版本:Mip版 手机版 电脑版
地址:建设路183号
电话:0539-6151202
传真:0539-6118188
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